材 料:
. V1 r3 ?( @% x* s c; itvb now,tvbnow,bttvb日 本 青 椒 仔 5 隻公仔箱論壇8 d% ^ l$ z& ?6 C! w' \) E% O+ Z& F, n
洋 蔥 1/2 個
( G0 v5 d$ ]+ M% G: w. g+ z# }公仔箱論壇肥 牛 肉 5 片
( T3 P3 g2 @/ y3 W" Stvb now,tvbnow,bttvb牛 油 1 片
0 p% y% S1 Z) {; ^' q3 U7 e淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
/ X6 }7 _5 A0 Y公仔箱論壇
, w0 F2 x8 F$ Y# y9 u2 e5.39.217.77:8898調 味 ： 5.39.217.77:8898- ~% V. g+ Z; ~7 N1 o
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb Z d' o6 t: D+ H F& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ R8 }- R; Y2 y
做 法:$ T! z1 q3 Y: l. H: r. U
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
& Q2 o1 J+ u3 ]5 F2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 公仔箱論壇- c! F0 e, o: |# l( z$ ]' v' l! _3 c
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:12 PM
| 