材料
0 y% L& E* @- g/ b% _5.39.217.77:8898冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
6 k( p1 p+ q% O+ c4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p* }% ?, b/ \他他醬5.39.217.77:8898. N9 R) E x: A Y- Z# O2 L f% X
沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙0 m. `% t: |6 p( ]4 t0 l8 y7 _
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做法
, V7 T) U; X1 v# S5.39.217.77:88981.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。5.39.217.77:8898# O( }2 X1 n! U) u. d5 A( U
O ?8 q) K, c5 l2 T* K3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。( Z' m/ Y! G) z& @) o& z
0 f- E) J2 `( G8 l. ]+ s9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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