材料公仔箱論壇4 `" ?" R4 v H E8 h5 ^5 t
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙0 ~+ x% c& P+ W1 A! t
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他他醬
/ L" F3 f9 M8 y公仔箱論壇沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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& O0 S! M5 t+ X5.39.217.77:8898做法
1 r$ F( ]7 r" p1 b6 x6 a8 V1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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2 u' N/ k* M4 ]! t$ p5.39.217.77:88982.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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& F3 f% @+ M$ h6 s9 ~3 q5.39.217.77:88983.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。5.39.217.77:8898+ Q7 H! r' B, V K% S8 z, J L
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4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 M9 V8 b& C! |* `- Y! k
: t- W, f$ h2 _# V( n* g公仔箱論壇5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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