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[西式食譜] 香橙麥糠芭菲早餐

材料
- {1 E. S) m! W低脂乳酪 2杯、酸忌廉/杏仁片/楓糖漿各半杯、麥餅(打碎) 2塊、牛油溶液/水各 2湯匙、糖 2茶匙、肉桂粉半茶匙、新奇士石榴篤橙 3個# r+ E. m& @1 B: }% q

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做法
) P6 w) F& N  |+ ]5 w6 w0 o7 i5.39.217.77:88981.將麥餅碎、牛油、糖和 1/4茶匙的肉桂粉拌勻,鋪在烤盤上,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 5分鐘至金黃色,放凉備用。
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4 m) ], ]" x# m3 \% C) z2.橙去皮,將其中一個切塊、一個切片、一個榨汁備用。
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8 w+ D$ }/ C3 C; ^; m3.鍋中下水、半份楓糖漿、橙汁和 1/4茶匙肉桂粉,以中火煮至剩下一半成楓糖漿料,熄火放凉。
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4.乳酪和酸忌廉拌勻,加半份楓糖漿混合成乳酪漿。tvb now,tvbnow,bttvb) \" G* u" e1 E/ d5 u, r

  o2 w4 j$ ?' A! M5.杯中依次放入乳酪漿、餅碎、乳酪漿、餅碎、乳酪漿、橙片、橙塊和杏仁片。將楓糖漿料隨意淋上即成。 : r  G" l3 j; S) ^( A% @, u5 _

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除杏仁片外,還可加入烤過的核桃碎,一樣香口。
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