<材料>
% t6 S9 L8 K! M' \. ]& z8 e$ S B5.39.217.77:88981.椰子粉300gtvb now,tvbnow,bttvb3 V2 u! T( V2 ~9 M, I- Y6 @
2.細砂糖240g
7 @! Z6 O. J9 K2 a+ {& W: `3.全蛋252gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( u3 w6 y( Y" C3 U! t
4.奶油60g5.39.217.77:8898# _: L8 z7 k0 I- o/ p: I
5.黑芝麻少許
% v$ K6 k2 w6 _9 T" A5 _) l5.39.217.77:8898公仔箱論壇: o3 q6 A( v" g; ~4 H
公仔箱論壇% |& q2 P! M' b. ?9 D
# |) I6 J6 R: t! _5.39.217.77:8898烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
1 K) w+ G/ w# p) J6 y+ ?" M5.39.217.77:8898<器具>tvb now,tvbnow,bttvb7 I, `9 m5 }3 j
1.烤焙布(可重複使用的)
. @5 X F( {: Q% M4 _* o! [' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.叉子.湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 O8 x6 Q: r0 ^7 }: [
3.鍋鏟) z9 F* b f+ r0 `" I- o) e6 `
4.手提式攪拌器/ T+ v- x, s) r+ u
<烤箱預熱溫度>
$ w7 i% ]9 Z k) h3 e上下火皆180度
0 u! a1 ?; G1 V* e<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% G" A0 ~6 @- v" N, e
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( R# s, {# m: H, H7 o$ [
2.將全蛋打散後加入拌勻
5 x7 R2 v: ~* T, n2 i& A" c2 m, X3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
7 B E% G* r; P' `* S3 e0 j9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
7 R1 }8 {1 V6 D5 {; G5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成tvb now,tvbnow,bttvb* P1 `; W$ G E5 d3 ~4 h
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了7 D8 |5 x* Q3 G' ^( L
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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