<材料>5.39.217.77:88985 y' W% d' `5 k: l+ N) C. ?
1.椰子粉300g公仔箱論壇" T3 ?0 M c: z6 v4 D
2.細砂糖240g
9 K" ^, v' n" A" r8 |公仔箱論壇3.全蛋252g
( v: \8 J1 |1 W! @4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.奶油60g5.39.217.77:8898( ]2 g) V V, ]2 |. j$ j8 Q
5.黑芝麻少許
' V( [* i9 x9 |9 y4 r' ^8 s- H, y# @' H1 g
5.39.217.77:8898" H. e2 a6 L6 V
?% D y" O. G, a& R2 e) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布5.39.217.77:88983 v. G+ o" E) k0 i+ L( H9 E) K
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb6 i' R' ~$ J8 X* T/ j7 [ q( a
1.烤焙布(可重複使用的)5.39.217.77:8898' w4 y! u2 a7 \) R5 l2 h
2.叉子.湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 o0 P3 B& J- w
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 u' z [5 w$ C! A& k) n4 U0 m
4.手提式攪拌器
! b* |, y' G2 R$ F$ T' F6 R0 R<烤箱預熱溫度>
' g+ O: D( j: c, Z( |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上下火皆180度
1 C8 [) w5 q) W+ x: ]8 M' [公仔箱論壇<做法>
5 v4 {* U$ _+ x1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
1 F( m J- i) g; v, x! `/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散後加入拌勻
* u. A/ z$ z( b2 E3 H! m5 d7 D3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
( [$ \6 u, W$ J5.39.217.77:88984.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb; T' e" K) _* w; a J6 i0 L2 B
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成" [* z1 a, s" @9 Z' W$ g
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
2 b m4 B& x; v! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
| 