材料
! [. c+ ?' N" g* [5.39.217.77:8898青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒
6 |3 j* I1 ?; c8 w% N公仔箱論壇低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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d3 d$ ]$ C* W o5 F3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- \5 n6 Y+ [" i* M$ v6 Y% ~
做法
}& q( p( }) L$ w* u1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 @) c( z1 F* e" G. _
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。4 Z( R: D+ c3 m* e/ F4 i2 o
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- d2 r9 [9 ^) J) w6 W$ t' _
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9 {5 O2 X5 e" D8 i- G* Y5.39.217.77:8898貼士
0 b$ Z1 `( M8 u" U K/ S* g可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！# v8 n* B- T- R0 e; e
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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