材料 公仔箱論壇* W+ `/ B0 |3 B5 e- U/ B& g
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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u9 j7 b- K5 f0 O% `金寶麪粉粒
4 h: p: m5 _ F$ L7 Q# q低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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3 p2 h: M) I: F5.39.217.77:8898做法6 |/ f" J; \8 c0 T5 i2 H# N
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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% q" M$ e2 ^6 G/ E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a b, L" e. { A7 z& L+ d5 L1 q
! x& O+ z6 y9 C公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 `' q5 @1 `, e
* f( K6 w) h- y8 q5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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/ f% h% l" T5 _, r3 @2 X3 U9 I, u貼士
9 |8 c* {- A d T# y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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