它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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0 X6 I$ K1 J" U" i5 e& r+ b9 |1 l超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。tvb now,tvbnow,bttvb- p0 C! A" d, L! P7 z* |; b) j% |
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。- N& Y8 C( \& y! U2 X1 {
7 K) h u. W6 ~& n ^% v/ ^近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!4 j* N' V$ E& r
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
?. N. p0 T, _5.39.217.77:8898法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
9 D) f$ t- ^" U- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
, n. v7 x/ H S3 K' u4 o0 p" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- B1 l2 a4 i( Y
辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb( X( Q& }* _1 a4 E
4 S3 @4 ~0 C6 w; G7 H7 |9 d3 Y焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。5.39.217.77:8898 o" A& n9 T4 f& z% V; p
, B5 l9 o L8 N. O K% s公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。% p* x: h# c& }$ @8 @
9 Z+ }# J- n/ O7 U# N公仔箱論壇Check!機械人在港行蹤
) X$ S0 C1 W# |3 A" e! k5.39.217.77:88981月30日) X) R2 m# v6 ?) `) p2 j% F j+ Q
地點:Pickled Pelican5 l3 W) l+ z% n1 J w" |' F) U
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓公仔箱論壇1 p1 T5 h+ l1 T) w0 P0 d7 C7 p
時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇3 u+ z- }& E2 W5 p- [ _
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2月20日公仔箱論壇' U! P: j( |! Z X' P
地點:TASTE % H( G3 O1 U* a5 \ |$ N9 c5 C4 ^
地址:九龍塘達之路又一城
# w% V) T3 g& V公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm1 d F/ M' W9 Q
, b0 { g) ]$ o: e- a3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb9 v g6 m5 o# ]
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
$ v3 ]- g9 {% {9 U) K. s5.39.217.77:8898*地點如有任何更改,以官方公布為準4 m1 z# E7 A- t* S6 a& U
4 H [8 [4 Z" W: z) Y5.39.217.77:8898Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
7 B! W* T% a; D' d4 e體重:850公斤
; E! j# s) s3 N$ X$ B/ M4 _5 u公仔箱論壇高度:2公尺
; |5 H) L- y" X0 [# n4 \tvb now,tvbnow,bttvb父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
6 T, ?6 Y( d+ C公仔箱論壇左手:斟酒2 W! A: }. _/ c/ n6 k3 }* L
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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