[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料
. R/ X  j  G0 i: x! r' @蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 `% h" L2 A; ]' f# d8 M! G
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做法
8 H( j7 r8 U8 F! x' j- M4 U) f  t9 [+ [5 p5.39.217.77:88981.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。公仔箱論壇6 z: K$ l- [! Y6 b" ?

0 j6 Z9 ^' j. y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。公仔箱論壇( @3 `2 U& v  C6 M7 b( S( L

9 D1 A; L5 t, q5 ?9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。