要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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& R- u1 [6 c0 s" v公仔箱論壇材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗5.39.217.77:8898& R) ~: e& J- G* d$ t
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Step1.混入調味料' o, s' ~7 ]" k
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1 v0 I) _# ? m/ R" C' y j0 H日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。5.39.217.77:8898: z7 J7 g9 O' ?) ]
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2.落肥牛
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。
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5 e2 l2 g5 L2 n6 A' k- i( vtvb now,tvbnow,bttvb3.放白飯面
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最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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