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材料：
, W- B- U4 k' p- b' f7 c) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇5 Z3 C* n. ~0 K; C6 @2 z) ]! h" m
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做法：
" g' e- u! K: J8 {! N( rtvb now,tvbnow,bttvb1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。: x, L: @! L& K. b
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2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 I$ G( X5 a2 g: n
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$ _) L7 p2 H' @" _" gtvb now,tvbnow,bttvb煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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