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材料
/ b) P/ p, w8 K$ Utvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量$ k2 [" u1 B) u, I6 Y2 Z. q
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; C6 t8 x; I) r. Q" u! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! K) r' q5 w o+ `( N* C
1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。
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2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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, R' D8 X: ?7 r' T* F a: u5 @. m3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。
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貼士
' P; p" h) d2 E1 a6 W5.39.217.77:8898另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。 2 x9 f T1 d3 d# p6 u: o3 p3 a
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