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材料公仔箱論壇6 T t0 }% H$ U0 \+ ^6 y! L
600 克(斬塊)排骨公仔箱論壇# Y- { F! u/ e4 h2 H
1 棵(切粒)青蔥
+ u' |( w- w4 d/ L! `0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb+ Q1 N. _. Q% v/ S. J. b4 G
1 小匙薑茸
+ e; ?' P/ g, m4 }3 A& D' T a0 P5.39.217.77:88982 大匙炒香花生碎公仔箱論壇7 y; _2 f! V6 g3 s5 P
750 毫升油
( r F4 H/ ^3 O0 x5.39.217.77:8898% N& K1 F! V0 E! U4 p- g
調味料(混合)
8 X8 _5 k* c j+ C7 W% ftvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片tvb now,tvbnow,bttvb" \+ I% J2 u+ N. P" Z5 h) i7 F
2 大匙L&P醬
0 @5 e% x9 I" ~2 大匙蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 T, c! X7 _& W
2 大匙糖2 q# `( f8 W; m" z% ?0 [
1/2 大匙生抽( b+ [, l. t: H+ W, ^
250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 X. a. h V
% a5 a. b. z) U* A2 ?% Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料6 \3 H8 U# H! b U8 K% Q
2 大匙L&P醬- U# s5 N) E, ^% i# D8 L
2 大匙生抽
; r3 ^; ` N# a5.39.217.77:88982 小匙薯粉7 Q q: Z+ w/ W' ?: T) R) N9 ^0 j& \
少許胡椒粉、麻油: b: P4 |7 `9 g2 z/ t( A, r7 v
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做法/ v7 w7 ?) y% u4 c
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
3 ^7 U& G3 W% j- e0 J0 f) ~2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, M$ P' @% D# [9 y) P! a
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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