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材料# |2 r8 \+ ]1 K* v9 W; Z3 A
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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醃料
1 v5 B7 V n" ]# G5.39.217.77:8898蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; g" {; U) C0 \
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/ X6 J- k% ?% K) {tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 7 M0 f; p% w- C# b
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: T" s' H% V& P! R4 Y1 S, _
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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