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/ S& T; c+ j* V; q, d5.39.217.77:8898材料
3 ~: ?/ a- i4 U5.39.217.77:8898雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許
1 I. L9 N/ j3 A; W; E/ i* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 y; d0 m% w/ V$ k) ^
0 G; b2 ]9 u' d) w! ^2 O% \做法) V* i! j# U- E2 K
1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 h" A& g5 ~/ j" p# Z5 z; t
8 _( U% [2 Y. R公仔箱論壇2.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。5.39.217.77:88986 R4 V- I9 Z+ K2 `
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3.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。5.39.217.77:8898) S. s4 N2 _2 j" K$ m8 I% W
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發表於 2010-5-12 06:56 AM
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