[中式食譜] 番薯棗

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材料
- H8 G' ~/ m* r7 t5 ttvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 {* [3 F5 v! H. i1 i$ e) e
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餡料
& s% a+ D5 _9 u- J5.39.217.77:8898紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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, \4 e4 z; M! K! u公仔箱論壇做法5.39.217.77:88987 q$ o. j9 j4 ~, w
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  o, m/ w/ |2 Q. g% o% |

) q" b* f5 M$ T公仔箱論壇2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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, b. v! u/ v, m; v+ U$ j  }貼士
( l0 {+ w5 t8 F  t7 F2 P番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。  l7 v+ V- r4 o* G. X+ u, h* O