[西式食譜] 豌豆濃湯煮鮮墨魚咖喱大蝦配溫泉蛋

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材料
+ w3 v! m2 y0 z, o4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升. X) a: Z* k. c: H8 x& b: v2 ^

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做法
8 K3 ?0 e! j0 D. Utvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i; M! ^2 ~$ A3 a" d
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2.墨魚以大火煎熟，切片備用。) d/ m6 k9 G. f7 S3 J" o

7 u+ p" I/ b# M# A! W公仔箱論壇3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
+ G. i# j/ o3 O3 p. ~& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 ^; @5 ~8 U, A. ]/ @
4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
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: L0 `: [+ E% m% I5.39.217.77:88985.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。
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