材料
) K/ o2 f E. ~( p* e蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許公仔箱論壇( K$ B5 G' w* m8 T. c1 _6 U
+ V+ l7 y+ N. P5 I1 X2 J# s! etvb now,tvbnow,bttvb蘋果醬
6 A3 _- f0 N* g! y, c* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法
F" y7 K" p, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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/ B3 z5 W5 k; p Y2 x: k5 r2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。. `# v* e: w- K5 P
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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- n; x7 N* ]0 O& C4 n. {4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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3 f: f& a+ @4 |/ N4 V2 P3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。公仔箱論壇( W4 I0 q s7 A$ N0 d2 N4 m8 N, B
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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