材料8 u ~3 {; H+ g, i- w
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法
4 r6 z- T' K( E) ^tvb now,tvbnow,bttvb1.無花果切半。水牛芝士切件。
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。
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' m3 i1 A4 Y* p; p3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。
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