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[西式食譜] 風乾粟米脆片配牛油果沙沙醬沙律

材料  
0 G! h4 f. \0 l5.39.217.77:8898新鮮粟米(起粒) 3條、清水(煮粟米用) 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( g. o& @8 _1 w! S- N

/ r3 M& p: j/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙沙醬
$ u2 u6 N- g9 b; m+ z. F- @tvb now,tvbnow,bttvb牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q( z5 c! s" z; E8 r. B+ P

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( l/ F' d+ j( G! j9 Q/ k* R5.39.217.77:88981.平底鑊加水,下粟米粒,以大火煮 1分鐘,瀝水待凉。公仔箱論壇* @7 W1 D% }+ y7 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 @+ l9 ?  r( O5 [
2.粟米粒放入攪拌機中,加入 1/4份量的煮粟米水,把粟米打成糊狀,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 M$ u( b6 y$ s. g: ]0 m

- h4 @' L% h9 b$ u2 j. y- v- _3.麻仁片用食用清水調至濃稠,拌入粟米糊內成粟米混合物。5.39.217.77:88980 ?* [! a- d; W* |1 Y
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上,掃平至薄身,以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開,挖肉,放入攪拌機內,加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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2 @: R! w+ P0 D# @: C! o1 S/ r2 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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7 T- O) d6 ~7 s' P貼士
% ]$ t" H% f1 n6 s" c; Wtvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時,要加入適量粟米水,不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* R. a7 ?3 O' I8 h+ b
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