材料 tvb now,tvbnow,bttvb' @% l! i* {# [1 T2 E1 P2 ?5 B, y
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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- B {" Y4 L) K2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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1.將番茄去蒂，在底部輕十字。, ]( w; ?! K$ x% v# o
# v2 `! h7 D% h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb4 X9 R! ]. L+ b0 U0 b
- ?( p- E/ S3 p. v% M- M; V公仔箱論壇3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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& T, ]; }4 E& `3 }8 J. ^! Q5 k( e4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。+ J$ H6 x) c9 i5 u
* @6 n; c8 \/ p+ F: O5 G公仔箱論壇5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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& F4 {5 N) |& i+ `4 K2 F1 i6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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貼士
1 B: w7 J# p1 A4 x公仔箱論壇意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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