【材料】
% b* \" f* i" F4 W9 W4 P石班尾一斤
. F( j5 O0 R* B9 z- b p, T! ftvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒' F0 e( V. ?! m6 P
煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. E% T/ z" u+ k. w
豬肉鬆一湯匙4 a9 R4 A+ D6 l. [3 |8 y$ j
蔥粒半杯
: G$ w3 D4 f7 |$ h" v芫茜碎四分一杯
, {$ z( B) G1 w+ Q5.39.217.77:8898% z# i5 q, W7 e7 R, S
【調味料】5.39.217.77:8898; |' b) v* j" Q# p) J0 `( |: n
檸檬汁三茶匙
$ G* x/ x- h* M' E& U5 H1 @5.39.217.77:8898幼鹽半茶匙
- l7 k$ E7 ?) q4 U0 B, E6 ^: y麻油半茶匙
+ O( ^4 L: y; D+ G1 D2 {公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
' c3 q& x7 J8 G! X S0 g公仔箱論壇5.39.217.77:88980 r9 V- [+ z2 m& P
【汁料】# a D# n H. d7 c2 P. N6 J7 A
清水一杯半5.39.217.77:88986 ~* [4 w% B" h, z% E; p9 b& Y
汁二湯匙公仔箱論壇3 S5 ?3 T% v3 g" b# I1 O* a p
茄汁二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h% `3 t; K, U. z y
鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇4 D6 t, N5 L1 A
生抽二茶匙7 J' F; c. [; T2 D
砂糖半茶匙
) G: u& [6 {% ~* w% j2 Q1 @ c5.39.217.77:8898麻油半茶匙- q6 ?6 H/ {# ~6 u3 Q7 I
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898: W- C- j4 Y9 N" M: H' {
3 ~2 A# x. d- T: |; u8 Itvb now,tvbnow,bttvb【做法】
C; X; R" Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! W$ b& k4 {9 x( c# M$ E u" X
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。# J/ j9 K- X- c9 k. w+ {5 q
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
3 G% W- N1 G6 }! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ X: T+ D$ @6 V$ o( Q
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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