材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* z; x4 ?, k7 @
腩排 500克、蒜頭 10粒、白胡椒粒 16克、當歸 18克、玉竹/杞子各 20克、肉桂/黨參/甘草各 15克、川芎 10克、北芪 8克、清雞湯 1,500毫升、丁香 5粒、陳皮 2克、八角/南棗各 1粒
. x( K$ z: Z8 S: r; f公仔箱論壇公仔箱論壇& {# B5 f0 C" ?4 k0 f
調味料公仔箱論壇9 T/ o* I V/ V6 Y& y8 L1 b
胡椒粉 1/3茶匙、老抽 1湯匙、醬油半湯匙、鹽半茶匙、雞粉 1茶匙、糖 2茶匙
1 L* v1 X) C" @, n1 j$ J5.39.217.77:8898
7 e1 q" K2 O& `/ X2 A, g6 }5 \' n# ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 {+ i r# r& n0 h4 \1 d7 n
做法
6 d8 B; G, I0 @公仔箱論壇1.腩排切長形，放入滾水汆水 3分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& g2 y: b3 H, _$ C$ D7 I9 Z
F! @+ o7 a. w& G1 F* Q) d公仔箱論壇2.雙耳煲加入清雞湯，放黨參、白胡椒粒、北芪、肉桂、杞子、南棗、玉竹、半份當歸、丁香、八角、甘草、蒜頭、陳皮、川芎和腩排，以大火煲滾後加蓋，收細火煲 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. d9 d% s$ z$ U( G6 X& n" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ [4 a' Z+ t5 m9 v
3.打開蓋，加入胡椒粉、鹽、糖、雞粉、醬油、老抽和餘下當歸，蓋上蓋，以中火滾 2分鐘，可伴油條同吃。
; k* B; Q4 D) C, ~! @" {# ?, htvb now,tvbnow,bttvb
0 r9 Z* N$ ^4 z# p9 G3 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* X; I5 V8 p" p
貼士
1 y$ e* }$ U* T* C; mtvb now,tvbnow,bttvb最後放當歸略煲 2分鐘，湯水的當歸味更重，飲起來更香。# K" x- D: Y0 M' F
|
發表於 2011-10-14 08:24 AM
| 
發表於 2011-10-14 10:12 PM
| 