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材料, r# t2 E/ c9 J
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許公仔箱論壇: w1 a1 ^# E* ~, Q+ ?$ l# b7 v
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" M, H! f2 J) f, ]6 k/ `9 B/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 b# E) c9 o/ n! Z o5 p h& i
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。( k* H" e5 Q1 i/ F, w9 c
# S8 [% L) S6 B. }* _5.39.217.77:88982.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 E9 D ]1 j9 u3 D+ K; F
% p# N( o& s# a o0 }tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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公仔箱論壇9 Q' X) H" \6 c4 L
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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