[西式食譜] 青檸汁醃帶子伴牛油果醬

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材料
2 n6 o1 s& S3 S' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量  S$ ^  E' z( ^$ Q" r

/ W6 I0 Q+ t. i3 P1 x( l4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果醬公仔箱論壇3 L$ p% K1 f* C  S3 b) n! g2 O2 Q
牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量$ ~6 g/ u# [" j: M- V* D5 v0 m  ]
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做法公仔箱論壇8 z$ z( y" n6 }: A& K- U
1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, ^0 ^( a8 ]7 y/ ]

; A/ n# l* j1 _1 S: L( e3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。
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# [' s2 K) Y& c. V5.39.217.77:88983.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
5 ?2 B- s+ X, m, E6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  N- [+ d) x+ |5 m8 Y9 q$ X5 i. b" n5.39.217.77:88984.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ T( Y% }( O# H! _7 L

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帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。