[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料
7 c9 {- r' w% t) B) \! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量4 O" ^% K# Z; l* x  x3 U$ }( Z
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做法  公仔箱論壇/ J& w1 K! B/ N0 b
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a' b) K* L. g
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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/ p; r; h9 m/ b' W  ]& p& H/ I  M% Q5.39.217.77:88985.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。