材料
! w- {6 I$ j7 q: W$ X" M9 W; Y5.39.217.77:8898鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量
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9 r, p7 @3 y" A( t/ o. A5 }; B公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898. M w9 P# a$ [ G& F/ E3 w
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙公仔箱論壇" [ Y/ L- P" l
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1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。
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3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。 公仔箱論壇1 B/ ^- S, X5 ^. y8 V0 G
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