材料
% R6 ]( O# m! s& {7 k: @5.39.217.77:8898番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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汁料% {% D+ U& k% K. }
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙5.39.217.77:8898$ G) z( d' n7 Y& {1 F+ J. m
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做法
/ ]* U( f, g9 r, ^4 D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 ]0 f! v; g; S
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。公仔箱論壇# ~4 l- n8 E2 E" D5 }6 G0 G$ B' _
& i$ f8 v, s' q" \; c, h' w, g公仔箱論壇3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。+ T1 Y% J* W, g
4 J: l/ V2 d. b6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
5 S) X$ d: G; q5.39.217.77:8898公仔箱論壇; F/ _7 B F$ C! K5 c) r/ Z @
5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。公仔箱論壇, C( W5 M `9 q
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貼士0 c' H3 {$ e+ g8 _. R4 y
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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