材料5.39.217.77:8898" ?5 \( j* W4 K2 ]) ^
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許公仔箱論壇4 }1 H5 H8 I+ l! N. |* X; T1 Y
' C) L ^$ p6 t3 h/ k+ [8 g醬汁5.39.217.77:88988 ` H0 [8 C G6 r& z, h
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙, a$ c" Q/ |: ~) u d3 m1 \
! u; |7 O6 I- Y1 a3 ?公仔箱論壇
/ u* `' l8 z8 F: R" E& T5.39.217.77:8898做法
7 @% O9 m9 V# @5 U2 ?公仔箱論壇1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
# j. A. ~, E" u/ j& O, O公仔箱論壇3 {, b6 U- Z5 W' l' {8 `
2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。5.39.217.77:88985 J: L+ ^1 r5 w9 j
9 f5 D* ~% S2 N/ B$ [公仔箱論壇3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。) A& f4 l5 d# P) f% z
: p( V/ i% H% J8 y- I* ~
4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
1 F7 [+ U8 c! L: L" [% O- V) z* L3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G* ] \& ^7 otvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
' W1 _9 {+ Q9 D, P3 F: Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: {' K0 {1 |. f3 q2 G, E
6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" B& z. Q9 A7 D
5.39.217.77:88982 L. R- q. z1 l. w: l3 W) P/ k% _
% N8 ]. |9 F8 d! W貼士
" |7 R5 B/ P6 q; H香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。5.39.217.77:8898+ t! g# C2 O( n2 c8 k
|
發表於 2011-6-1 06:25 AM
| 