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茶樹菇(撕絲)/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩(切碎) 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升8 ?4 p6 J C% y5 R# h
) h# a) l% g- ]2 b0 o5 L, l調味料tvb now,tvbnow,bttvb- b' C7 x2 v' B7 H& C# j
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, E6 @5 {6 [ |5 P
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1.茶樹菇炸成金黃撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 K" p, p9 {) H0 Q
8 \ s. ?6 I! w {. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香,加( 1)、青椒、紅尖椒,下調味料炒勻上碟。) q) K" p- ~4 R1 z6 q6 G# C
; H j: L" ?: |* [/ s/ v) jtvb now,tvbnow,bttvb3.羊肚菌、雞松茸菌切碎,加上湯以中火煲 20分鐘,熄火焗 30分鐘,雪至凝固成菌膠。
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4.魚膠釀入( 3),蘸上麪包粒,放 180℃油中,以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! j" A- q. ~$ e1 l! C4 z8 o
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