<材料>公仔箱論壇+ _* |5 r2 u7 y7 `0 ?! l# m
1.椰子粉300g
+ q- _9 y6 V1 X0 {! v: U; R公仔箱論壇2.細砂糖240g
/ O0 d3 c# |, y6 \/ l* K; V5.39.217.77:88983.全蛋252g
( t! I5 a" G2 [8 s! B4.奶油60g5.39.217.77:8898" x) ^" W) V& ?$ w
5.黑芝麻少許* H! g& C. C$ O0 b5 e' z/ r
! H7 z. ^7 e: m/ X* gtvb now,tvbnow,bttvb5 E7 J! j$ c: ~2 J/ s% |: U
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
. _+ x* s0 u& z# |! h9 N<器具>
. L5 P+ X3 v$ _5.39.217.77:88981.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q; D" W) z' d( F- P) \& `
2.叉子.湯匙0 A9 K2 r9 S* Y$ C, k5 G
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c2 h9 k9 h5 ?
4.手提式攪拌器
! t9 |- \0 @* P6 f5 T<烤箱預熱溫度>& K$ {" u' `7 N! x
上下火皆180度: k, C8 K/ S) Z. ]$ z9 [
<做法>
: ^! r( ?1 T; G: r5.39.217.77:88981.將椰子粉與細砂糖混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @3 I5 z+ [& k0 e4 t
2.將全蛋打散後加入拌勻公仔箱論壇( ]' S+ B" J1 {1 p% M7 I8 x7 v
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
3 d( z& K5 P- Q& q/ ~5.39.217.77:88984.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* C& A+ v8 U, T( X
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
6 ~; ]! W+ O, f& D0 S! S3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了: |7 \( q. e+ ?4 p" r# R
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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