材料：5 a; X9 J# R4 B7 _3 C
免治豬肉 半斤
* g: P( @* j @; t# J. J( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙
! i C$ W5 i* Q細洋葱 1個
* d% S1 ~3 f: D M2 O: C豆角（切粒） 3至4條
3 Q4 b: b% W1 m甲拋 200克tvb now,tvbnow,bttvb- m, H/ A2 F2 }& { P3 x
指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ e# B0 P6 y: x
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個tvb now,tvbnow,bttvb" m" ?+ ~3 q. z; W- K. Y
生抽 1茶匙
0 p0 ~6 [1 B- ?' R/ ~公仔箱論壇魚露、老抽 1湯匙
7 m2 D* t0 z& t( U& M" |tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許公仔箱論壇* Z9 V" c5 j/ `
油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" Y+ \# S/ ?8 u' o+ R5 f1 }
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做法：
7 [4 Z+ [6 p7 V+ k0 x7 z# ^: S1 b公仔箱論壇Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。; W; S- E9 D7 u* I) K
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。5.39.217.77:8898! j& \! J1 d! L, v. q& Z5 z
' j8 `% u \0 S8 Jtvb now,tvbnow,bttvbStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇1 c' ^1 Z/ d& e) ]6 s
/ y* Z4 h" K* i9 H! e5 L7 jStep 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。5 E" u: l4 X$ Z
* F# L" R+ f0 G; U. X. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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