[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料:
, z2 y8 W6 U8 s; s3 i  i3 X1 k5 x公仔箱論壇
! |: b) ~; J2 L白木耳  50公克
/ S9 J2 J) v( U8 J紅棗  100公克' @7 ~6 E0 ?9 x" N8 p2 S2 i" z
蓮子  200公克tvb now,tvbnow,bttvb: C0 S. u* C9 S" L3 g/ X0 k( @! v# N
水  10杯- p( n( z3 m* x3 h( @' |3 m: \
冰糖  400公克
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4 W+ g' N6 F4 M' p* T! W  [; Z5.39.217.77:8898做法: - H- z7 k+ }1 @* g" n

. K; Q4 Y) h8 y0 g  G) f$ q4 F1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。2 u) a) w8 s% B! U7 R

3 L+ S1 C9 M, S0 S. j# `2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。