私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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材料 (2人份)
6 G' w- m) A, C2 E/ A& O8 V, r5.39.217.77:8898牛肉                           150g (切片)
* |0 {) R5 i8 L公仔箱論壇洋蔥                           1/2個 (切絲)
) P: `/ ~+ i# a; h& W青椒                           1個 (細, 切小塊)5.39.217.77:8898( b7 b7 s2 K7 ]& |, X
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
+ F- y9 ]( C2 m  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑                        5～6片
6 n( _) z: R6 E5 _# m5 v" C, ]蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
- H% p2 P, o& s2 R% n% l- G! b$ F(調味料 A)
3 G. Q2 A7 w/ ~  q% H1 j! ]) ctvb now,tvbnow,bttvb生抽                          1茶匙
# a, W8 c- @" }' [5.39.217.77:8898老抽                          1/2茶匙; i: D5 [* L$ Z+ A" P
糖                             1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" Q0 u0 p7 l4 D# @/ m+ b% ~
酒                             少許公仔箱論壇( o$ B( v/ {  j. ^" j5 }8 \
生粉                          1/2茶匙
" k/ ]1 Y( F; o. l+ f% Ttvb now,tvbnow,bttvb(調味料 B)
& G# a4 o, i9 {5 ~2 s# a5.39.217.77:8898蠔油                          1湯匙公仔箱論壇) i$ L0 B) F  E1 I4 A' a& _( C
糖                             1茶匙
$ E0 X8 g( R, J" L( G; x鹽                             1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ S4 l/ S! a" e4 _
生粉                          1/2茶匙: `! F5 b8 Z2 h
水                             2湯匙5.39.217.77:8898% N4 M7 S. c3 q+ I# P' V6 \' i0 x( k
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做法
8 r2 \0 A- p6 G3 d9 h$ ^5.39.217.77:88981) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
6 V) B4 y$ a) W# A7 R5.39.217.77:8898; S! b0 a& E5 c. k7 b/ q( v
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
- H1 M) p+ a$ s5 R5 @5 Q5.39.217.77:88983) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb+ m  i/ b* D, q4 y9 {
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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* l4 f1 H/ o* n; Y: o3 w* I結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...