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7 Z t8 M( z( Y9 j0 A材料：
" s6 {5 e. Q' {3 b6 c" q$ _/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜公仔箱論壇2 W/ r3 J' _4 a# F
$ D g4 F. }' D4 @, @0 t P$ `調味料：
- Z2 n; [6 X, ptvb now,tvbnow,bttvb醬油、胡椒粉、蠔油、鹽8 z: B8 E( U% u) P4 j: _, E+ R. m
/ ]& Y' S: G, I$ A5.39.217.77:8898做法：
& X- M7 F" g( J公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
s7 z: }' \0 ttvb now,tvbnow,bttvb2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
( `2 L2 ?/ H* p/ E }* x公仔箱論壇3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。& a. x/ {. l) E) v5 o) b6 l
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
5 U7 [+ {- a) _, m( M @, P5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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