材料:公仔箱論壇) p, l f- M/ G7 o B- y4 R. O
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牛肉500g,
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5 S- D; j0 m% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒1杯,
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) o. G8 @$ U* p t; x紅蘿蔔2-3根,
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' `/ e8 D! F( a! U9 m0 Y7 t: @8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2瓣,
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6 T, `0 j: |: v公仔箱論壇番茄半顆,公仔箱論壇 h4 T/ S0 H: U' j9 d0 {0 v1 h" @
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無鹽奶油50-70g,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 k: V, Q2 {& G( L: A2 r8 S5 e8 B
; f5 |+ `% B; L7 X9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3片月桂葉。
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做法:
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。公仔箱論壇& e8 X* h8 w' @8 f: j. r; z
& ]6 h% x! D# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。
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, _* t4 [: }! R9 a: ^: W: ytvb now,tvbnow,bttvb4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# D# e1 J# H
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(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味 |