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[中式食譜] 彩椒炒熏干


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6 O5 b8 {! x. j+ [  E; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:红椒半个,黄椒半个,青椒1个,熏豆腐干3片,蒜1瓣(可省)
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' K' A+ f4 m/ n( F3 Y$ o8 X1)刀倾斜45°,斜着切豆腐干和彩椒,尽量切得薄容易入味。蒜切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# ^/ z' m! Y5 Z, u

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* d4 }% E) A7 M2 }# t5.39.217.77:88982)锅烧热下油,放蒜蓉爆香,加入豆腐干,不急着翻炒,用油炸一会才翻面。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?  q# l- r- c* |# Z

9 D. s" o. _( E# [2 \* m) k公仔箱論壇5.39.217.77:8898& u6 K) T" N* k* B. m/ O
3)加入彩椒和豆腐干一起翻炒,加少许盐或者鸡精调味,翻炒至彩椒软,微微出水。全程大火,彩椒的出的水分也很快被收干,干爽爽的上碟即可。' z4 R* h5 Y+ F9 n9 b

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