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特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ o/ ?- e1 Y: [4 ]1 A5 l
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。# p7 A7 Q j: m
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用料：5.39.217.77:8898) w# g3 I4 e# b8 p1 Q
牛奶150ml
" [4 o5 A* _* L2 S公仔箱論壇老薑汁50ml
& Y( n L# S! j. h& u5 x白砂糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 g0 Z- \+ X1 l
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；$ j1 [# Z9 ^5 S0 {! ?# z9 q: w
) w# p" \5 F: ?3 b; @2 y2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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& y# k4 }. I/ h$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! N& y; x; E6 k
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
: A" e! L! L9 r5 C; M! P: o2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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