容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好公仔箱論壇3 g$ V3 L$ h# k6 e) j
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆- F$ C: B" u7 o3 E: ?3 i# x/ H
6 f& k2 q3 V- U3 h. p W9 k! p- e四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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1 ]& [; M9 O5 f Y4 y2 ?, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。tvb now,tvbnow,bttvb8 s) ]- f$ ~, |; z7 U3 A+ N
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物
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# e2 k* E* `# T6 Z能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 b1 O0 e5 D2 [
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。% y! P6 A6 s0 R3 |9 n
; U# {& h8 z1 ~ D P公仔箱論壇豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。公仔箱論壇0 c+ Z7 z. k" g# b7 x' {
+ F& l2 |3 \; @+ s/ itvb now,tvbnow,bttvb→富含「鈣質」的食物5.39.217.77:8898* H! ]* W$ |4 t3 ^! M: `. J
7 Z7 m4 m8 l. l公仔箱論壇防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。, ` k/ A* u, x7 }- ~# g
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納豆、味噌、豆腐等。
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- h9 e" Z! B7 n' p$ i+ |5.39.217.77:8898→富含「碘」的食物
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。# r! F% }8 e6 e% J( g4 f
7 E. e% I- S; C, |2 g' T+ `, ?5.39.217.77:8898昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。公仔箱論壇7 Z8 @$ J6 l2 I: @# p4 R H7 R
* F K4 Y: \$ y9 ?0 v C8 g→能溫暖身體的食物
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% _1 Y" W ?2 v8 z, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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+ B1 z0 j; J+ X3 I; }+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 C2 B' L1 Z% G" `% l
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) ^% M$ o' Q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
6 E4 Q$ z" i o; b, j, L: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e5 H4 j6 l8 v7 S如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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# ^ v6 b; c5 F【葛西式「咖啡減肥法」】
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+ q; t2 w- z; ?/ S①只喝熱的咖啡
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 L, n. h) N$ z, T- A- r3 F {% u! q
0 \. k4 j& w2 Y+ H" f+ f公仔箱論壇②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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, _- r# @! @7 L5 N+ X公仔箱論壇③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡5.39.217.77:8898( x' i7 e2 \* T5 g: S0 K
: ?/ p& a# ^( s- o' r( q; Q0 T咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 a Z3 u6 V k1 ~
4 Q; f6 [4 g, I! l6 {7 W6 q不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。" P& u/ M; A( @
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑公仔箱論壇4 A" L3 W6 Z2 O6 z$ Y0 d: {: c
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。5.39.217.77:8898: |( Q2 l' r3 b7 C$ `
% w- p6 e9 g2 c" b$ R, h6 U公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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& ~6 C4 D7 k+ c因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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3 [. N' o% A) ~9 G1 x9 F/ L) Wtvb now,tvbnow,bttvb有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。公仔箱論壇) F$ G" o5 A% ]+ _! }( ~6 A
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】1 c+ E8 n5 U+ t/ B; d2 G& P
, b! k/ O" K) Z9 m①只吃兩、三片5.39.217.77:88988 L- `8 ]- G% p3 @
: y' P0 d2 s1 {# W8 x) x5.39.217.77:8898最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。( {9 G/ ]! P6 ^7 [
2 |0 }+ A/ P: |( L+ Stvb now,tvbnow,bttvb②推薦可可亞含量高的巧克力+ C# y7 Z: F& _: V) N5 T
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' N. D# g, m- h3 A( E8 q* ?. _" V
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, ]# N5 z1 w, A! W3 e6 K/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' Y, |6 y9 E" M. q: R) N
9 n9 ?6 `' v1 Atvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。公仔箱論壇# v/ V: w Y) X K4 E& u$ D
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。2 Q1 ?) ~" [7 b% y7 W- \! X
2 J/ }. E& R" k2 `' _( i+ c! A# E F5.39.217.77:8898不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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" f1 {% m" t, u& c/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛根式「魔力蔬菜湯」】5.39.217.77:88982 H, W) y# ]+ m
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★蘑菇湯
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( v9 @2 F2 p4 e4 [# A5 N$ H$ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
7 p$ g" X3 d8 {+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }+ z0 U5 X: Q" J! Z \各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
+ Q2 F$ u# i) K9 a/ a/ F9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) ]; v( t, [4 K0 m2 D6 e
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( W& U3 n9 Y* V# z D
: u' a3 c$ t2 C. R$ H( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。% q& T0 O* r+ ~) d" S
/ Z7 S3 i) F2 l公仔箱論壇3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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4 w/ y! n% |7 J7 {9 M- W( ~公仔箱論壇本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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