基原：為無患子科（Sapindaceae）植物荔枝 5.39.217.77:8898& y; `) i: B+ A* |! p# U" h; @2 B G
（Litchi chinensis Sonn.）的果實。原產於中國南方。
8 u4 U( I7 z% \清．乾隆年間，移種於台灣。
3 f; G) _, Q) K. Z5 A: R5.39.217.77:8898成分：含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素、
* j3 Z8 Y& ^, ], ~9 u& U% m5.39.217.77:8898葉酸以及檸檬酸、蘋果酸等，尚含有多量的精氨酸、色氨 公仔箱論壇1 ?3 [2 \7 {; \! P- e1 q1 j8 u
酸。含葡萄糖高達66%。含維生素A、B、C，含量多很高，
" `' u% N0 r5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合老年人和產婦食用。
0 B; E, u+ v3 T) f$ I0 I性味：微溫（《食療本草》）。酸（《本草拾遺》）。甘 ) i4 C- ?8 {3 ]
酸（《海藥本草》）。甘，平，無毒（《開寶本草》）。 # t! Y) J9 r! f
保健功能：生津和胃，補養氣血。用於胃燥津液不足，病 ; Q4 A. e& e7 @! n6 L* l
後體虛，神經衰弱等。 , S! E; F+ @$ y& o# @, [/ m- B8 v1 X
保健方：
: H* R; z( { a0 T* F& ` 1. 健忘失眠：每天早晚各食10～20枚荔枝乾肉。此方 1 u8 D3 x( t: u1 k& ` }! D. z
也有補脾、益肝、養心神、止煩渴等功效。 5.39.217.77:8898% |2 J+ o; k3 M$ y9 C7 l0 c6 g x2 y
2. 胃寒腹痛：荔枝核30公克，打碎，加生薑或陳皮6公
9 h2 t3 w/ q' s克，水煎服。 % G" P: c8 o+ `- o
附註：
, @/ X; S0 [! y1 T 1. 《玉楸藥解》云：「荔枝，甘溫滋潤，最益脾肝精
: m& M. G K, S- d0 A a" Z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血。陽敗血寒，最宜此味。功與龍眼相同，但血熱
- z# z# E# ^( k& N% K5.39.217.77:8898宜龍眼；血寒宜荔枝。乾者味減，不如鮮者，而氣質
1 a# S; k* g* ^* v+ T公仔箱論壇和平，補益無損，不至助火生熱，則大勝鮮者。」
) L& D4 h8 V* m4 L$ \3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 2. 荔枝果肉中含有豐富的糖類以及維生素B、維生素C、 * O9 D C q p
鈣、磷、鐵以及有機酸、果膠等成分。中醫學認為， tvb now,tvbnow,bttvb2 i, Q5 J/ ` Z- W( o
它具有滋養益心、填精髓、養肝血、止煩渴、益顏色
" }# ^+ o6 e2 x! [/ X1 d" b公仔箱論壇等功用。尤宜身體衰弱、病後津液不足的人作為食補
, k- S+ e" Z: t V, s+ G公仔箱論壇之用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @) n, {1 p- a8 c: `; [3 O
3. 荔枝酒有二種：一種是以鮮荔枝經醱酵、除釀精製而 $ p+ n- H" J4 m
成；另一種是將鮮荔枝果汁加入陳釀米酒中，並以紅 3 r, o R* @. B! I$ b+ O* K
麴調色，配製而成。 公仔箱論壇3 ^2 |! m8 \: {. G
注意： 5.39.217.77:8898! U1 L: ~3 K+ d7 w5 ^3 v8 U
1. 荔枝性溫熱助火，凡陰虛火旺和胃熱口苦者不宜多食。
# Y% W& m# Y' l! V W1 e5.39.217.77:8898 2. 食荔枝肉過多可醉人，乃是吃得太多，在體內引起糖代 ; e. y$ ?: v: u2 V/ j
謝紊亂，並有頭昏、乏力、噁心等症狀，有如酒醉狀 公仔箱論壇 ]" F0 y0 h. `0 l: b
態。 8 J' [; J0 X( |& J. b0 U
3. 多吃荔枝對牙齒的保健有害，產生口腔內熱，形成齲齒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 [' A k: m+ ]3 {5 W# o
等口腔病證。《本草綱目》云：「即齦腫口痛，或衄 5.39.217.77:8898, m: _) k5 |6 X" L; h
血、病齒及火病人尤忌之。」楊維禎曰：「熏風殿角日 # \4 h* z5 n$ i# [, L$ q( D( x
初長，南貢新來荔枝香。西邸阿環方病齒，金籠分賜雪 $ k& \; m: Z6 d* U( Y1 O8 z
衣娘。」 |
發表於 2007-10-27 01:12 PM
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發表於 2007-10-27 01:22 PM
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