早安健康／黃獻銘中醫師
$ ?1 V/ c P" I' v/ L9 X3 f& l7 c% b公仔箱論壇! I0 f Y% S3 V9 M6 s% T8 O1 e$ T
檸檬與蜂蜜在中醫上確實有藥效？久服養生還是傷身？阿銘師告訴你！
3 o! g; l0 Y; V: u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h l8 c S( ~
市長辯論後，網路上西醫、營養師都已分享各自專業對「蜂蜜檸檬」的觀點，阿銘師接著來分享中醫的部分。
+ q7 J" J, ?6 G H4 r6 W5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 W `( V' N
【本草】在中醫歷代本草典籍，檸檬並未被列入其中，最早紀錄於明代的《嶺外珍奇誌》，屬於地理雜記類的地方風俗誌，稱「黎檬」（懂台語的朋友唸唸就知道為何）。其後一些生草藥書上記載為「宜母果」或「宜蒙子」。植物分類上是芸香科柑橘屬。（註1）
: g; r7 W& C3 ?0 h4 D( d4 i7 P公仔箱論壇
5 N- S/ v4 f, {0 O; gtvb now,tvbnow,bttvb【藥性】中醫凡入口之物，必談四氣五味代表其性質。檸檬味酸甘苦、性涼，什麼意思呢？根據《黃帝內經》推衍的「五味合化」思想：「辛甘化陽，酸甘化陰」，白話翻譯就是「酸酸甜甜的東西容易合成「滋潤」的效果」。（註2） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* g3 G! O: `, e0 J" @. k0 w
/ h$ d2 N3 q7 {0 A2 q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【效用】由此可知，檸檬有滋潤生津的效果，對於熱性體質，尤其是肝火體質有幫助。原則上酸入肝、苦瀉熱、酸甘化陰、性涼降火，對於肝經的森林大火能起到「天降甘霖」的效用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 c' S5 M3 D; K: E6 n8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb% B8 M! \& m, M, ~
但性涼且烈，加重脾胃的負擔，尤其是脾胃虛寒體質，更容易出現上腹部悶脹疼痛、泛酸、腹瀉、水腫、經痛等虛寒現象。這該怎麼辦呢？ 7 R2 L( ]& x5 Q
1 A( R) S! s) @+ _- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蜂蜜】蜂蜜在《神農本草經》：「安五臟諸不足，益氣補中，止痛，解毒，除眾病，和百藥。」蜂蜜從古至今仍時常用來緩和各種食物與藥物的烈性。性質滋養五臟，不只是增加適口性（就是好喝）也可緩和檸檬的烈性。 1 i, D& ?$ U6 Y1 K8 e8 P
8 {& U( z( D- }( U# ]- r2 m/ l公仔箱論壇檸檬對於「肝經火熱或濕熱」而生成的皮膚疾患，如吳先生的汗皰疹或未明示小瘤或許有幫助。不過，雖然藥性相符但藥力不專，建議只可保健不能當藥用。 公仔箱論壇2 a0 B3 [- |' |" i0 [ j- [4 v7 F
9 ]! s- H" u/ H- K. e% i; x0 w而蜂蜜檸檬性質偏涼，阿銘師門診看過許多信奉「大量維生素C無論如何對身體好」的患者，因為長期喝檸檬水而導致「脾胃寒涼」，造成疲倦、噁心、腹痛、經痛、四肢冰涼，甚至越喝越水腫（詳見 阿銘師專欄）。殊不知養生以「適可而止」為原則。
1 X) M" _* D) q: m# I0 B, e ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k; z4 a G3 Z4 A+ l+ W8 F7 D
現代人脾胃寒涼者偏多，甚至「肝火／脾寒」的鴛鴦鍋體質更不在少見。如果嘗試「蜂蜜檸檬」養生其實無妨，不過若出現上述症狀請暫先停止，並諮詢您的家庭醫師或中醫師。
) \- P8 ` W1 h* F6 F: [' M% u公仔箱論壇
6 Q% K6 p& t q" W8 ?# v人生短短幾個秋，祝大家養生得法，多秋幾年。
7 E& `; j0 i$ b2 p: Y h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. I3 D8 [+ s m. r, z& g6 o) s
註一：reference : 《食醫漫談》郭家樑 師公。 5.39.217.77:8898, H/ W- M5 ?# N3 V3 }
註二：「五味合化」理論為黃帝內經中，對於各種藥味配伍後，推測其產生的藥效的概念。也可用於食物上。 |
發表於 2019-3-5 09:18 AM
| 
