材料tvb now,tvbnow,bttvb3 a" d8 C: Q2 f8 U0 p
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量 A6 V ?; ^) k
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做法5.39.217.77:88986 G( |( a; x2 B0 I- |' z' ]" v
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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" t. [, g4 i; l3 S+ n9 u. c2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。
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3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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貼士5.39.217.77:8898: L2 Y" }4 k1 |, G% A0 {
如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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