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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 x' r8 l$ o$ d. A. H9 h; `$ Y

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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 公仔箱論壇) o0 C4 x9 j( N. f

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材料
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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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3 l. S1 i5 L6 D! a$ l9 `4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
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1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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9 W: |& _4 f& q' p# z公仔箱論壇2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, F( k2 e: e, I  C4 a5 r6 c4 Q8 Q
大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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