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[中式食譜] 味噌燜白豆角

材料, h7 g% R. h3 }. n# j6 N
白豆角(折段) 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒(切碎)各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ Z& ?4 m9 z# O% j, s0 g$ J( A  q

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做法
8 `4 v- m, q0 e2 k# e1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香蒜茸、薑茸,再加味噌醬炒散。
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2.加入白豆角炒勻加水,炒至豆角半軟身,轉小火冚蓋焗 15分鐘,盛起灑上辣椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 l2 X3 V- h1 |$ d( h* o' t
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