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[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: }+ w5 J' e* C& H) h# a
黑木耳(已浸) 180克、香菇(已浸) 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯. g; ]6 Q6 R: O: a, e$ F
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醃料
; b- h4 Q/ J4 C% {* H5.39.217.77:8898胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇, {9 Q3 l0 _5 u7 \, X+ N6 {4 f
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。: [! h$ X! g* r# K: @1 U

) [) {8 i5 s9 [; {tvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊,加醃料醃 15分鐘。  p  X( d$ q% D$ S/ i1 L

) k* s; }1 b4 C公仔箱論壇3.中火燒熱鑊下油,爆香薑絲,加雞柳炒 1分鐘,下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。
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