材料公仔箱論壇7 O- Y' F8 G6 E
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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+ g( M2 r! `/ S6 B: ~做法 公仔箱論壇# T& V2 w! t* I+ d9 l! f
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。5.39.217.77:88985 S- g e& u) ^/ d" `* n/ d
7 ~7 s/ {6 D# x/ B2 }' W$ e) [2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ m! R; R5 L4 a$ a P! t3 ~
' u4 b& E1 j& p3 o% [$ n2 q3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。公仔箱論壇3 t. v r# h5 o+ w) M5 w
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。; @+ f( K ?6 S6 q7 w
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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