材料
) x! H2 B8 Z: m7 s5.39.217.77:8898番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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/ C# U) [: s# M, mtvb now,tvbnow,bttvb餡料
- \+ a0 ^5 j! @紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克- t' T4 i- P/ F
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1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。 r: a" \% E$ j/ m; G: l9 ?
/ {2 D: L: v, m* d3 P6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。
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3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。
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番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。公仔箱論壇% f, v) N0 o( T$ }) m( O
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