材料5.39.217.77:8898- t E+ O& e9 T F$ K
意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱(切碎)各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉(打起) 80毫升tvb now,tvbnow,bttvb. M+ q1 Y0 G* v* _# H! A" u2 v2 J
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做法公仔箱論壇& n, P0 H# Q" G9 e; O; A* E8 v
1.洋葱去皮切碎。5.39.217.77:8898, H6 F+ ]' C7 n
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2.中火燒熱鑊,加一半橄欖油,下洋葱炒至金黃,加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟,加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾,盛起。
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- O( P2 U1 b7 T' x3.魷魚去翼切圈;開大火燒熱鑊,加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟,盛起灑上細葱拌勻。
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4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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