看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" ^, p2 _% x. P3 b
/ I) `: x) }7 {7 C5 [公仔箱論壇減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 8 F' V: J- k- h2 D! c; d" Z& v6 t
" d$ G, a, \0 T1 t: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春茗及團年套餐滬坊小碟
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2 s9 N3 d4 R7 T* e1 Q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦河蝦仁公仔箱論壇6 s e6 h/ \5 u2 b9 a2 s6 j
糖醋黃魚
7 X* Y: G& A, H8 [( g稻草扎肉
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& d* D1 U. _! g& H7 F8 o% D+ A5 b5.39.217.77:8898雪菜毛豆上海菜
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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