[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 g* G5 V: p6 s$ q- N0 \  o" W  x
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豆腐  1塊
! P" K, A" J' o& j1 Btvb now,tvbnow,bttvb鰻魚  1條
# e9 _3 ^% Q5 ~+ Y韭菜  1把
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0 w% I. U6 l$ D' d- s公仔箱論壇
; O1 M7 n! U& m% d$ B4 T) O5 h公仔箱論壇醃料/調味: 公仔箱論壇0 C( L2 o9 Q  A9 G

1 @8 j  O# t, @公仔箱論壇海帶鰹魚汁  1杯
, R2 `$ A8 ~9 p) L- Z) ~米酒  1大匙
) p4 B' z, N( l2 g4 }tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁  1大匙8 t* y. u) H. L: ^4 |- c3 L
薑末  少許3 T9 i1 ]) u. Y$ j$ |' T% i

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做法:
& o0 d- y+ d, p8 C  V5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ R5 Z, M# U% s' l; y
1  將豆腐水份瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 k, W/ s1 z- X) X3 h  x

( _* Q8 Q- C0 }1 n! E, N1 Q2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
4 e* h- T! W# S4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q2 f5 a7 l2 X  W3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  韭菜切成5公分寬。
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  G' x/ o$ |% `7 k, Q8 M. U* Rtvb now,tvbnow,bttvb4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。