材料 乾米粉100克金瓜200公克
& C1 n; ?. c# ~9 q5 c$ x5 Y5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 w ?# {* G8 w2 b+ q
青蒜、蔥各1支
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& U' m# h" d" i6 t1 m5 @公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯
! k5 W! G) Q5 \ o/ JB料:鹽糖各１/2小匙 公仔箱論壇8 P5 k# p( p- a; i3 W- g ~
胡椒粉１/4小匙
: _/ b3 C' d/ e# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( a) _8 N& ^1 t/ ~) _3 g
C料:香油1/2小匙
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2 a- a: Z r3 ~# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
9 [& p7 h- I( x" }3 e6 g1 L5.39.217.77:88982、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
7 P3 D. s1 s/ \) _: K0 W' z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
4 B" ?% k4 V$ ?1 ^( q1 H5 B" k再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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