材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% X; W: m8 o; C) W6 z: T% a
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 - R# f* b5 a4 o' S
青蒜、蔥各1支 / A B# q* J# t, @/ Y$ A
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調味料 A料:高湯半杯
- H% Y8 U" L# V! ]0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 公仔箱論壇; n* d, H5 n3 |4 c( n1 T
胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇7 m: E: D4 r% _4 N3 ]
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
5 S% ?3 g! K$ j! F% O& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
* U) A' |2 E9 G! m% L木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, U+ g$ N/ M" S/ H
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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