材料 乾米粉100克金瓜200公克 K8 O1 u+ I4 H% J! H
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
# F0 D+ W, p: ?2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, X* n, H8 e7 K) R: n$ ?! Y
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調味料 A料:高湯半杯
3 O/ f& P$ L- E3 a: s" |9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 E M' J; [8 j' z# b
胡椒粉１/4小匙
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( L' D9 l- X% O5 U% ctvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙 公仔箱論壇' P2 M v( S0 w
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ s* L$ H( e: I2 T6 M2 Z0 @+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
6 X) J7 c# W$ W/ h( L ?5.39.217.77:8898木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 }: B C. j r4 h
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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