香菜羊肉水饺的制作材料：5.39.217.77:8898. i9 k, S+ l2 M F" ~7 W: k
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克/ L8 p9 c3 F; E& c( P" F& L7 f
辅料：鸡蛋150克
- Z4 o9 `) |- c- V5 Q3 i' N6 U2 x" }" Ztvb now,tvbnow,bttvb调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
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香菜羊肉水饺的特色：( h2 F" c+ x! w H& C% s! f
皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。tvb now,tvbnow,bttvb4 J# p) t* `' [
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
7 }; p" l9 O) u. q$ r) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
2 X! s1 n. l- x! K+ Y2 w b2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
: K4 P& I g9 T* Z# N6 J6 i, [$ h公仔箱論壇香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。公仔箱論壇, v" x( L: {! W0 b# W9 q
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-5-1 09:51 PM
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